Producción de vainillina natural

Una empresa francesa de la industria química especializada en ingredientes naturales para la elaboración de aromas y sabores ha desarrollado un nuevo método para producir vainillina orgánica mediante la fermentación de cereales. Con su toque de vainilla, almendra y leche y notas ligeras de caramelo, la vainillina es perfecta para las industrias agroalimentaria, cosmética y de producción de perfumes. La empresa busca socios europeos con el fin de escalar el proceso de producción o interesados en ofrecer apoyo comercial. El objetivo es establecer acuerdos comerciales con asistencia técnica.

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