Nuevo dispositivo de homogeneización y mejora de las propiedades de la leche y productos lácteos

Una empresa búlgara ha desarrollado un nuevo producto especial de homogeneización de leche y leche en polvo. Este aparato mejora la calidad y sabor de la leche y productos lácteos y permite conseguir una mayor reducción de microorganismos nocivos. El principio de funcionamiento se basa en la generación hidrodinámica de ultrasonidos. Cuando la leche pasa por este aparato, se produce una turbulencia que lleva a un alto grado de homogeneización. Se trata de un tratamiento físico que no necesita electricidad. La empresa busca compañías lácteas interesadas en implementar esta tecnología mediante acuerdos comerciales con asistencia técnica.

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Para poder disponer de la información debe “Ir a la fuente”, anotar la referencia y solicitar la información en cualquiera de los organismos que se indican a continuación, informado de la referencia y su publicación en el consorcio ACTIS:

  • Conf. de Empresarios de Aragón: Tel.: +34 976 460 066, e-mail: joalonso@crea.es
  • Inst. Tecnológico de Aragón: Tel.: +34 976 010 000, e-mail: actis@itainnova.es
  • Cámara Oficial de Comercio e Industria de Toledo: Tel.: +34 925 280 112, e-mail: actis@camaratoledo.com
  • Conf. de Empresarios de Albacete: Tel.: +34 967 217 300, e-mail: internacional@feda.es
  • Universidad de Castilla-La Mancha: Tel.: +34 967 599 235, e-mail: proyecto.actis@uclm.es
  • Parque Científico y Tecnológico de Extremadura: Tel.: +34 924 014 600, e-mail: een@fundecyt-pctex.es
  • Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja: Tel.: +34 941 291 568, e-mail: eesteban@larioja.org
  • Fed. de Empresarios de La Rioja: Tel.: +34 941 271 271, e-mail: sheila.internacional@fer.es
  • Asoc. de la Industria Navarra: Tel.: +34 948 421 134, e-mail: mguerrero@ain.es
  • Universidad de Navarra: Tel.: +34 948 176 748, e-mail: actis@unav.es

Si usted es de otra parte de España, o de otro país, puede contactar con cualquiera de estos organismos igualmente. Ellos le pondrán en contacto con el agente de su zona o de su país.

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